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您知道怎么种出美味又健康的花生芽苗菜吗?

2019/8/22 16:47:08      点击:

花生芽苗菜在芽苗菜种类里面算是一种比较高端的品种了,售价不低,一般酒店饭店都有销售,可能很多人的意识还停留在“长芽了就不能吃了”的状态,对于花生芽也是比较抵触。但是今天菜之初的技术老师要给您开启一道新大门了,那就是花生芽的营养价值以及种植方法。

  花生芽是一种药食同源的食品,做法也是多种多样,不仅可以生吃,并且做烧烤或者是涮火锅都是非常美味的,并且营养价值也是非常丰富,里面含有大量的蛋白质,能量和粗脂肪含量也是在蔬菜中居于首位的。另外花生芽里面含有丰富的维生素,钾,钙,铁,锌等矿物质以及我们人体所含有的各种微量元素和氨基酸,因此在市场上非常受欢迎,具有很高的市场前景和种植前景。

一、种植准备:

  1、品种的选择:选择小粒的并且饱满的花生种子,要求表面均匀饱满,大小一致,没有损伤,发芽势强并且发芽率高的种子,最好是当年的新种子,这样能够最大程度的保障种子的发芽率和质量。

  2、场地的选择:

  花生芽对于生产的温度和湿度要求都是比较高的比较严格的,并且花生芽在生长的过程中是不需要光照的,如果是见光的话就很容易开瓣儿,影响美观和口感。虽然不要求见光,但是要求空气新鲜流畅,可以放在客厅或者是废旧的空闲房等都可以。

  3、容器:

容器可以选择各种规格的泡沫箱,一般选择长六十厘米,宽四十厘米,高二十五厘米的就可以,要求箱子底部要平整,要有排水通气孔。

  二、播种的方法

  1、选择种子:选择小粒的并且饱满的花生种子,要求表面均匀饱满,大小一致,没有损伤,发芽势强并且发芽率高的种子,最好是当年的新种子,这样能够最大程度的保障种子的发芽率和质量。

  2、浸种:选好的种子用清水浸泡十二到二十四个小时,使种子充分洗水后膨胀起来,然后将种子捞出来再用清水清洗二到三遍,在进行催芽过程。

  3、催芽:催芽应该在育苗盘里进行,将提前浸泡好的种子直接放在育苗盘里,然后把多个育苗盘摞起来进行叠盘催芽,温度一般控制在22度到25度是最合适的。

  4、播种:将栽培器皿清洗干净并消毒,把已经发好芽的种子摆放在盘里面就可以了,大约一个育苗盘里面摆放500克左右,摆放要均匀,不要重叠。静静地等待发芽到十厘米左右就可以采收了。

好了,以上就是菜之初的技术老师大家介绍的关于花生芽苗菜种植方法,其实芽苗菜的种植技术并不难,只要掌握好其中的细节问题就可以,温度湿度控制好,然后就是浇水量要弄清楚。现在芽苗菜是市场上的新趋势,芽苗菜的品种多达一百种,高端的或者是大众化的品种都有,花生芽苗菜算是比较高端的一种了,市场前景是非常广阔的,如果您对花生芽苗菜有兴趣的话,欢迎与我公司取得联系,我们会为您提供最丰富的生产种植经验,最为先进的设备支持和完善的售后服务,解决您的后顾之忧!

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